首屆《世界食品中國展覽會》吸引了來自91個國家和地區(qū)的11906名專業(yè)觀眾到場參觀，其中海外觀眾2701名，來自于澳洲、美洲、歐洲及中東等地區(qū)，比例高達(dá)23%。前來參展的142家企業(yè)對展覽會的觀眾規(guī)模及其在企業(yè)中的決策地位稱贊不已。德國、意大利、菲律賓、新加坡、泰國和美國企業(yè)紛紛以國家展團形式參展，展商數(shù)量前五位的國家分別是：中國（55）、菲律賓（23）、泰國（15）、意大利（13）及德國（8）。 根據(jù)展后的相關(guān)調(diào)查與追蹤，應(yīng)廣大展商與觀眾的要求，科隆國際展覽有限公司決定在今年的展會上新增兩大專區(qū)，咖啡展區(qū)和葡萄酒展區(qū)。
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