2011年山西國際烘焙產(chǎn)業(yè)博覽會
山西太原，是我國北方的文明古城，有著悠久的歷史。太原的先民曾經(jīng)創(chuàng)造了燦爛的文化。傳說太原屬于堯帝的子孫受封的唐國，后來改國號為晉。古稱晉陽，奠基于春秋末期，晉國卿趙簡子在晉水之北筑城，取名晉陽。漢朝時太原為北方重鎮(zhèn)，漢武帝在晉陽置并州刺使部，統(tǒng)領(lǐng)太原、上黨等六郡，從此太原又稱并州。如今，太原已經(jīng)發(fā)展成為一個以冶金、機械、化工、煤炭工業(yè)為主體，輕紡、電子、食品、醫(yī)藥、電力和建材工業(yè)具有相當(dāng)規(guī)模，工業(yè)門類比較齊全的現(xiàn)代化工業(yè)城市。2011年太原被列為國家歷史文化名城。
隨著太原經(jīng)濟實力，城市建設(shè)和國際知名度的大大提升，太原的會展業(yè)取得了迅速的發(fā)展。 中國（太原）國際煤炭與能源新產(chǎn)業(yè)博覽會 、 新晉商大會形象展示與產(chǎn)業(yè)博覽會 、 太原國際美食節(jié) 、 國際鎂業(yè)論壇 、 中國（山西）特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會 、 中國（山西）裝備制造業(yè)博覽會 等大小展會，成為太原會展行業(yè)的主力軍。2011年1月份，太原榮膺新世紀十年中國十大創(chuàng)新會展城市。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，從2007年開始，全國的烘焙業(yè)以60%的速度增長，2010年烘焙業(yè)實現(xiàn)銷售收入1875億元，比上一年增長了53%左右。近年來，隨著我省人們生活水平的提高，生活方式和消費結(jié)構(gòu)的改變， 尤其山西市民對待烘焙食品的熱愛與青睞，許多國際品牌 ：好利來、美滋每客、面包心語、哈里貝甜、等連鎖機構(gòu)分分入住我省太原，為焙烤食品的發(fā)展帶來了前所未有的商機和巨大的需求空間。烘焙相關(guān)行業(yè)將面臨一個更為廣闊的市場。
由于山西地處中部內(nèi)陸優(yōu)勢，2011年第六屆中國中博會將在太原隆重舉辦。伴隨著中西部現(xiàn)代化建設(shè)的全面開展，改革開放的不斷深入，山西經(jīng)濟大大獲得了長足發(fā)展，經(jīng)濟實力逐漸增強。從1992年以來，山西鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)平均每年以40%的速度發(fā)展，進入了高速增長階段，第三產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展。作為第三產(chǎn)業(yè)的一支重要力量，山西傳統(tǒng)烘焙業(yè)在與西式烘焙的碰撞與融合中，經(jīng)過學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，開始走向快速發(fā)展的道路。當(dāng)前，山西已經(jīng)成為全國最大的干膜片生產(chǎn)省份之一，烘焙設(shè)備、面粉和焙烤類食品添加劑年消耗量在北方地區(qū)位居前列，涌現(xiàn)出 雙和成 、大塘西餅 梅森凱瑟 、大塘西餅 世紀三毛西餅 等眾多知名烘焙食品企業(yè)。
為加快山西烘焙產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進全省經(jīng)濟轉(zhuǎn)型，給企業(yè)搭建一個全面、高效的貿(mào)易交流和品牌推廣平臺，樹立新的太原城市名片，我們擬定于今年在省會太原舉辦 2011中部（山西）烘焙產(chǎn)業(yè)博覽會 。面對巨大的中西部烘焙業(yè)市場，烘焙機械、原料及相關(guān)包裝設(shè)備、制品必將迎來巨大的商機，歡迎您的蒞臨參展。
時間：2011年10月28日 30日
布展：2011年10月26日－27日
展出：2011年10月28日 30日
地點：山西省展覽館
主辦單位
承辦單位
山西龍馬文化傳播有限公司
展會宗旨
服務(wù)企業(yè)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，惠澤百姓、促進社會和諧。
展會的效果和意義
提升山西烘焙企業(yè)知名度和品牌影響力，繁榮山西行業(yè)市場，匯聚全國行業(yè)信息流，方便企業(yè)溝通學(xué)習(xí)和設(shè)備、原料采購，提高山西在中部地區(qū)的經(jīng)濟地位，形成以山西太原為中心的中、西部地區(qū)烘焙產(chǎn)業(yè)集群，同時為百姓提供消費導(dǎo)向和創(chuàng)業(yè)加盟平臺，有利于山西經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧。
展品范圍
◆烘焙（面包、糕點、月餅、餅干等）生產(chǎn)設(shè)備，包裝設(shè)備，
◆冷凍冷藏保鮮設(shè)備、儀器儀表及自動化裝置，不銹鋼制品，烘焙器具，金屬檢測裝置；
◆廚房設(shè)備、西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設(shè)備；
◆餅房店鋪、超市物流設(shè)施、陳列設(shè)備、計算機管理系統(tǒng)；
◆相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品,干果；
◆專用油脂、鮮奶油、專用奶制品；
◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑;保鮮劑、酵母、香料、香精、
◆面包、糕點、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備，原輔材料及包裝設(shè)備；
◆月餅和糕點現(xiàn)代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料；
◆啤酒、紅酒、葡萄酒及其相關(guān)釀造技術(shù)和設(shè)備等。
收費標(biāo)準(zhǔn)
企業(yè)\\類型
標(biāo)準(zhǔn)展臺（9m2，兩面開口展位須加收20%費用）
光地（特裝展位）
國內(nèi)企業(yè)
5800元/9m2
室內(nèi)：600元/ m2
合資企業(yè)
7800元/9m2
室內(nèi)：800元/m2
配置標(biāo)準(zhǔn)
三面或兩面圍板、一桌二椅、二只射燈、中文楣板、220V電源插座（5A）一個
空場地（36m2起租），空地和特裝展位需自付場地施工管理費和接電費，無配置。
注：1、兩面開口展位費加收500元，三面開口展位加收800元；
2、展覽辦公室根據(jù)展位參展情況，有修改、調(diào)整展位圖的權(quán)利。
廣告費用
封面：18000元
普通彩頁：4000元
彩虹門（跨度20m）：5000元
封底：12000元
黑白頁：2000元
條幅（20m 0.9m）：3000元/條
封二、三：10000元
噴繪畫面廣告（平方米）：180元
手提袋（280mm 380mm）：5000元/1000個
展會推廣
1.通過山西晚報、太原晚報、山西商報、現(xiàn)代消費導(dǎo)報以及山西電視臺等多種大眾媒體和中國烘焙信息網(wǎng)、中國烘焙網(wǎng)、中國食品報、快樂烘焙網(wǎng)、中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)等眾多專業(yè)媒體和網(wǎng)站上進行全面的推廣和宣傳。
2.數(shù)據(jù)庫推廣：利用主辦機構(gòu)豐富的買家客戶資源分3次直投宣傳資料，廣泛邀請買家到會參觀、采購。
3.展會開幕前，將特別通過行業(yè)協(xié)會、商會對高質(zhì)量買家重點邀請。
4.廣泛客戶邀請：印制30萬份請柬向中、西部及鄰近省區(qū)的蛋糕店、餅店、快餐店、西餐廳、超市、面包房、餅干廠、月餅廠、星級酒店、大型餐飲機構(gòu)、大型時尚購物中心（Large fashion mall）、商場食品部的用戶、經(jīng)銷商、貿(mào)易商到會參觀、訂貨。
參展規(guī)定
1、展位內(nèi)出現(xiàn)的單位名稱必須與參展商申請的參展的名稱一致；
2、雙方簽訂展位合同后，若參展商違約、退展，將支付主辦單位2000元/9平方米的違約金；參展商務(wù)必執(zhí)行參展合同中有關(guān)規(guī)定；
3、展位內(nèi)展品必須與焙烤行業(yè)有關(guān)、相配套，謝絕非相關(guān)專業(yè)展品參展。若發(fā)現(xiàn)將取消參展資格，清除展館，其參展費用不予退回；
4、參展商的展品及宣傳品必須尊重知識產(chǎn)權(quán)，不得展出仿冒產(chǎn)品和非允許使用的產(chǎn)品名稱。禁止展出無證產(chǎn)品；
5、遵守展館規(guī)定：不準(zhǔn)自帶卸貨工具、不準(zhǔn)把盒飯帶入館內(nèi)等。詳見《展商服務(wù)手冊》相關(guān)規(guī)定；
6、展位內(nèi)的音箱噪音不能超過85分貝，違反者，則斷電處理。
7、為確保展覽會水平和現(xiàn)場良好秩序，展位不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓；不準(zhǔn)在公共區(qū)域散發(fā)宣傳資料。標(biāo)準(zhǔn)展位的楣板不得擅自更改、變動；不準(zhǔn)擅自接照明燈具、違規(guī)接電；
8、參展單位如違反上述規(guī)定，主辦單位將按如下規(guī)定處理：違反展覽會規(guī)定的單位，將被取消參展資格，展位費用不予退回，停止展期該展位的電力供應(yīng)，展出的產(chǎn)品、宣傳品等均撤離展覽會現(xiàn)場；
9、展覽會辦公室根據(jù)展位參展情況，有修改、調(diào)整展位圖的權(quán)利；
已參展若退展，必須書面通知展覽辦公室，并得到展覽辦公室的同意。且已支付的相關(guān)展覽費用展覽辦公室不予退回。
組委會聯(lián)系方式
聯(lián)系人：馮女士
聯(lián)系電話： 15934111088 18703416854
QQ：1042279957
電子郵件：553041661@163.com
展品范圍
◆ 烘焙（面包、糕點、月餅、餅干等）生產(chǎn)設(shè)備，包裝設(shè)備，
◆ 冷凍冷藏保鮮設(shè)備、儀器儀表及自動化裝置，不銹鋼制品，烘焙器具，金屬檢測裝置；
◆ 廚房設(shè)備、西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設(shè)備；
◆ 餅房店鋪、超市物流設(shè)施、陳列設(shè)備、計算機管理系統(tǒng)；
◆ 相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品,干果；
◆ 專用油脂、鮮奶油、專用奶制品；
◆ 面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑;保鮮劑、酵母、香料、香精、
◆ 面包、糕點、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備，原輔材料及包裝設(shè)備；
收費標(biāo)準(zhǔn)
企業(yè)\\類型
標(biāo)準(zhǔn)展臺（9m2，兩面開口展位須加收20%費用）
光地（特裝展位）
國內(nèi)企業(yè)
5800元/9m2
室內(nèi)：600元/ m2 ; ; ;
合資企業(yè)
7800元/9m2
室內(nèi)：800元/m2 ; ; ;
配置標(biāo)準(zhǔn)
三面或兩面圍板、一桌二椅、二只射燈、中文楣板、220V電源插座（5A）一個
空場地（36m2起租），空地和特裝展位需自付場地施工管理費和接電費，無配置。
注：1、兩面開口展位費加收500元，三面開口展位加收800元；
2、展覽辦公室根據(jù)展位參展情況，有修改、調(diào)整展位圖的權(quán)利。
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