展會(huì)概況展

第二屆餐博會(huì)在 浙江商務(wù)周 期間舉辦，將進(jìn)一步加大展會(huì)策劃、組織力度，提升服務(wù)水平，著眼于綠色、低碳、品牌，打造浙江美食品牌。本屆餐博會(huì)將匯集浙江省知名餐飲品牌，以及餐飲產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，通過(guò)展示名店、名菜；原生態(tài)綠色食材；精致酒店用品；高科技管理技術(shù)等，為業(yè)內(nèi)人士、餐飲界專業(yè)人士及買(mǎi)家提供一個(gè)交流、采購(gòu)和商務(wù)洽談的有效平臺(tái)，是浙江省餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī)格最高的盛會(huì)。

同期還將舉辦 首屆浙江廚師節(jié) 、 中國(guó)浙菜展示 和 特色美食競(jìng)賽出品展示 等系列活動(dòng)。大力宣傳 浙菜名廚 、 浙江餐飲風(fēng)云人物 ，打造濃縮版 美食浙江 。誠(chéng)邀業(yè)內(nèi)精英齊聚杭州！

往期回顧

首屆餐博會(huì)由浙江省商務(wù)廳、杭州市蕭山區(qū)人民政府主辦，浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)、杭州市蕭山區(qū)貿(mào)易局聯(lián)合承辦。在商務(wù)廳領(lǐng)導(dǎo)大力支持和全省11個(gè)地市餐飲行業(yè)主管部門(mén)高度重視下，在各方機(jī)構(gòu)的協(xié)助下，各市餐飲行業(yè)積極響應(yīng)下，有100余家企業(yè)參與特色名宴展示，200余家參展商展示特色產(chǎn)品。為期4天的餐博會(huì)以 綠色、環(huán)保、健康，光大中國(guó)浙菜 為主題，共設(shè)特裝展區(qū)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位區(qū)、烹飪技術(shù)比賽區(qū)，室內(nèi)外展覽總面積達(dá)30000平米。四天時(shí)間共有2萬(wàn)6千余人次入場(chǎng)參觀。

餐博會(huì)期間還舉辦了四項(xiàng)活動(dòng)。其中，嘉豪 勁霸杯中華餐飲烹飪精英賽、浙江省職業(yè)技能省級(jí)決賽、浙江省第六屆葡萄園杯烹飪技能競(jìng)賽共有459人參賽，共產(chǎn)生一百余項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。還有600余人參與中國(guó)浙江餐飲業(yè)高峰論壇，杭州（聞堰）第四屆三江美食節(jié)同時(shí)舉行。

本屆餐博會(huì)得到了省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)，各市貿(mào)易主管部門(mén)、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)和餐飲企業(yè)的充分肯定。餐博會(huì)構(gòu)建了產(chǎn)供銷一體化平臺(tái)，對(duì)促進(jìn)浙江餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化起到了積極的作用。

我們優(yōu)勢(shì)

1. 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系

● 戰(zhàn)略合作推介。凡確定參展的省內(nèi)外龍頭企業(yè)，經(jīng)組委會(huì)審核通過(guò)后，組委會(huì)將向?qū)��?a href="http://emilysmoak.com/zhuanti-10000281.html" title="餐飲展會(huì)專題" target="_blank">餐飲品牌企業(yè)重點(diǎn)推薦，促進(jìn)合作。

● 原生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品及酒店用品對(duì)接會(huì)。展會(huì)將組織、吸引大量的品牌酒店、餐廳的高層管理人員、采購(gòu)經(jīng)理、廚師長(zhǎng)親臨現(xiàn)場(chǎng)，與參展企業(yè)零距離對(duì)接。

● 營(yíng)銷杭州。杭州作為餐飲業(yè)較發(fā)達(dá)的一線城市，強(qiáng)大的高端消費(fèi)市場(chǎng)為品牌餐飲提供了良好的推廣機(jī)會(huì)。

● 專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。由組委會(huì)提供指定優(yōu)質(zhì)服務(wù)商，提供搭建、運(yùn)輸、租賃、信息等會(huì)展服務(wù)。

2. 政府部門(mén)及權(quán)威機(jī)構(gòu)主辦支持

國(guó)家商務(wù)部支持，浙江省商務(wù)廳主辦，浙江省經(jīng)信委、浙江省旅游局、全省各市商貿(mào)主管部門(mén)、浙江省食藥局、浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等鼎力支持。浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)與浙江省會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合承辦。

3. 行業(yè)的高端性

中國(guó)最具影響力的行業(yè)領(lǐng)軍品牌、頂級(jí)名廚、餐飲機(jī)構(gòu)參展奠定了餐博會(huì)的高端基礎(chǔ)。

4. 精英的專業(yè)采購(gòu)商

全國(guó)星級(jí)酒店（4星級(jí)以上）、星級(jí)飯店、大型超市、風(fēng)投公司、餐飲食品類廠商、大型百貨商場(chǎng)等高層管理人士、采購(gòu)經(jīng)理、連鎖加盟創(chuàng)業(yè)者等。

5. 強(qiáng)大的宣傳氛圍

本屆餐博會(huì)在 浙江商務(wù)周 期間舉辦，獲得 商務(wù)周 活動(dòng)的強(qiáng)大宣傳帶動(dòng)。同期還將舉辦 中華老字號(hào)精品博覽會(huì) 等展會(huì)。

1. 餐廳類：飯店；酒店；特色餐廳；品牌餐飲連鎖企業(yè)等；

2. 飲品類：各類酒品；餐廳飲品；茶葉咖啡等特色飲品；西點(diǎn)甜品等；

3. 產(chǎn)業(yè)類

上游企業(yè)：優(yōu)質(zhì)原生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品基地；食品加工企業(yè)；半成品加工企業(yè)等；

下游企業(yè)：廚房設(shè)備；酒店用品；調(diào)味品；餐飲休閑場(chǎng)所設(shè)計(jì)公司；飯店婚慶布置公司；仿真食品模型；餐飲信息化管理軟件硬件系統(tǒng)；餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；綠色食品等。

標(biāo)準(zhǔn)展位9起租：￥5800/展位

室內(nèi)空地36起租：￥450/

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