一、舉辦背景及展會(huì)優(yōu)勢
作為世界性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)大國，雖然我國糧食、果蔬、肉類、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量一直居于世界領(lǐng)先地位，但受制于發(fā)展嚴(yán)重滯后的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中損耗極其嚴(yán)重，僅果蔬一類每年損失就達(dá)到1000億元以上。冷鏈裝備基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重不足，原有設(shè)施陳舊老化、分布不均等問題尤為突出。加快冷鏈產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和裝備進(jìn)步，增強(qiáng)食品安全保障能力，顯得迫在眉睫。
與此同時(shí)，伴隨國民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和居民生活水平的顯著提升，居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)需求不斷改變，生鮮食品的產(chǎn)量和流通量正高速增加。社會(huì)對生鮮食品的安全和品質(zhì)也提出了更高的要求。因此，加快發(fā)展冷鏈裝備產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新和升級，是冷鏈物流發(fā)展的必然要求，也為冷鏈裝備制造業(yè)提供了廣闊的市場空間。
重慶是西部地區(qū)唯一的直轄市，在重慶舉辦此次展會(huì)具有以下三大優(yōu)勢：
1、區(qū)位優(yōu)勢明顯。重慶是國際航運(yùn)中心，長江上游綜合交通樞紐，中西部重要的復(fù)合型航空樞紐，長江上游金融中心和商貿(mào)物流中心。隨著“一帶一路”和“長江經(jīng)濟(jì)帶”國家戰(zhàn)略的加快推進(jìn)，重慶將具備加大的區(qū)位優(yōu)勢，對西部地區(qū)也發(fā)揮著重要的輻射作用。
2、應(yīng)用市場廣闊。重慶是“美食之都”和“火鍋之都”，加之夏季漫長而極度炎熱，有“火爐”之稱，因此火鍋原材料、冰淇淋等冷藏、冷凍食品需求量極大。就整體食品工業(yè)而言，重慶食品加工企業(yè)年產(chǎn)量穩(wěn)居西部第一，培育了榮昌黑豬、豐都牛肉、奉節(jié)臍橙、潼南蔬菜、秀山土雞、城口老臘肉等一大批知名農(nóng)副產(chǎn)品。重慶是北菜（國）南銷、南菜北運(yùn)的重要節(jié)點(diǎn)和主通道。2015年重慶兩路寸灘保稅港又正式獲批西部內(nèi)陸首個(gè)進(jìn)境水果、肉類指定口岸。這些都為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展奠定了良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。目前，重慶正著力打造國家級冷鏈物流樞紐，是西南地區(qū)集聚冷庫規(guī)模最大、最具市場影響力和區(qū)域輻射力的冷鏈物流中心之一。
3、強(qiáng)大的主承辦陣容。重慶日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)是西部地區(qū)最具影響力的報(bào)業(yè)傳媒之一，旗下?lián)碛小吨貞c日報(bào)》、《重慶晨報(bào)》、《 重慶晚報(bào)》、《重慶商報(bào)》等一大批有影響力的媒介。此次展會(huì)將充分發(fā)揮重慶日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)龐大的媒體資源與傳媒優(yōu)勢，攜手多個(gè)權(quán)威的行業(yè)協(xié)（商）會(huì)和知名企業(yè)共同組織實(shí)施。在承辦方面，將由報(bào)業(yè)集團(tuán)會(huì)展部，重慶國際博覽中心旗下的國博廣告，以及重慶十大會(huì)展企業(yè)之一的中環(huán)展覽聯(lián)合承辦。組織的專業(yè)性和整體辦展實(shí)力在西部地區(qū)首屈一指。
二、展會(huì)概述
2015中國西部國際冷鏈技術(shù)及裝備展覽會(huì)，英文名稱“2015 Western
China International Cold Chain Technology and Equipment Expo”,簡稱CCW2015或西部冷鏈展。展會(huì)依托川渝在西部地區(qū)絕對的區(qū)位優(yōu)勢及高速發(fā)展的西部冷鏈產(chǎn)業(yè)，為行業(yè)搭建一個(gè)集產(chǎn)品展示、技術(shù)交流和貿(mào)易洽談等功能為一體的高效商貿(mào)合作平臺(tái)。
展會(huì)設(shè)展示面積20000，將邀請來自于保鮮、冷凍、冷藏、冷鏈物流等冷鏈全產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的知名企業(yè)充分展示最新的冷鏈技術(shù)產(chǎn)品及解決方案。同時(shí)，來自于肉類、水產(chǎn)、果蔬、花卉、食品、醫(yī)藥、餐飲、第三方物流、商超等應(yīng)用領(lǐng)域的20000余名專業(yè)觀眾和150余個(gè)大型買家團(tuán)將蒞臨現(xiàn)場定點(diǎn)采購。同期，將舉辦多場精彩的配套活動(dòng)。
我們希望通過展會(huì)的舉辦，加強(qiáng)冷鏈技術(shù)裝備供應(yīng)商和下游應(yīng)用客戶的深度交流與合作。在為相關(guān)企業(yè)拓展西部市場提供助力的同時(shí)，也能夠讓西部地區(qū)的冷鏈用戶了解行業(yè)前沿資訊，獲取創(chuàng)新的技術(shù)和解決方案，實(shí)現(xiàn)雙贏。展會(huì)將是在西部地區(qū)舉辦的最大、最專業(yè)的冷鏈產(chǎn)業(yè)展覽活動(dòng)，也將是我國冷鏈產(chǎn)業(yè)的一次年度盛會(huì)。
三、主要活動(dòng)
1、2015中國西部國際冷鏈運(yùn)輸應(yīng)用論壇
活動(dòng)作為本次展會(huì)的主題論壇，將主要針對冷鏈運(yùn)輸領(lǐng)域，邀請300余名來自于行業(yè)協(xié)會(huì)，主流的冷藏車生產(chǎn)商，冷鏈運(yùn)輸溫控服務(wù)商，定位監(jiān)控與管理，食品、餐飲、醫(yī)藥、第三方物流等用戶單位，以及媒體等領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)和專家參會(huì)。會(huì)議將為城際配送、市內(nèi)配送及便攜式冷鏈運(yùn)輸?shù)?a href="http://emilysmoak.com/zhuanti-10001383.html" title="冷鏈展會(huì)專題" target="_blank">冷鏈運(yùn)輸領(lǐng)域帶來業(yè)界最新的解決方案以及更加優(yōu)化的管理理念，搭建供需雙方深度互動(dòng)平臺(tái)，就應(yīng)用企業(yè)的使用策略、成本策略等問題進(jìn)行深度探討。
2、西部冷鏈裝備供需配對會(huì)
展會(huì)前期對冷鏈裝備的加工制造商、終端用戶的需求進(jìn)行采集，在參展商中配對適合的產(chǎn)品供應(yīng)商，舉行有針對性的貿(mào)易配對會(huì)，達(dá)到精準(zhǔn)對接，促成交易。同時(shí)，主辦單位將為參展商提供“一對一的”大客戶邀約服務(wù)。
3、冷鏈工程師互動(dòng)沙龍
邀請冷鏈裝備供應(yīng)商和冷鏈用戶單位的工程師參會(huì)，就應(yīng)用過程中遇到的難點(diǎn)和問題，以及急需解決的問題進(jìn)行溝通和互動(dòng)。
（一）冷庫工程
制冷系統(tǒng)或機(jī)組；制冷系統(tǒng)設(shè)備及配件；拼裝式冷庫及配件；冷藏庫和冷凍室；冷庫門；冷庫板；冷庫專用照明設(shè)備；冷庫設(shè)計(jì)、施工和維護(hù)單位；冷庫租賃服務(wù)；低溫防寒服；潔凈室及清潔設(shè)備。
（二）冷庫倉儲(chǔ)及運(yùn)輸設(shè)備
機(jī)械搬運(yùn)設(shè)備；倉儲(chǔ)技術(shù)與設(shè)備；包裝與訂單揀選設(shè)備；物料搬運(yùn)技術(shù)；裝載技術(shù)；內(nèi)部物流服務(wù)與軟件。
（三）保溫系統(tǒng)及材料
智能溫控技術(shù)；遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)；管道、管材連接件及配件；加濕及除濕技術(shù)；密封材料；保溫絕緣材料；閥門。
（四）冷鏈配送服務(wù)
食品物流配送；食品安全及追溯；冷鏈包裝解決方案；自動(dòng)識(shí)別技術(shù)；冷鏈信息系統(tǒng)；數(shù)據(jù)記錄儀、低溫儀器；醫(yī)藥冷鏈服務(wù)。
（五）冷鏈運(yùn)輸設(shè)備及技術(shù)
（改裝）冷藏車；冷藏廂體；運(yùn)輸用制冷機(jī)組；多溫層保鮮技術(shù)；冷藏箱、冷凍包裝盒；車載冰箱；蓄冷保溫箱；相變蓄冷材料。
氣調(diào)保鮮；食品保險(xiǎn)柜；食品展示柜；保鮮袋；保鮮膜；保鮮劑；食品貯藏技術(shù)。
（七）冷凍冷藏設(shè)備
超市用冷藏柜；速凍設(shè)備；真空預(yù)冷機(jī)；制冰機(jī)；醫(yī)藥生化低溫冷藏設(shè)備；冷柜配件。
（八）其它
冷鏈物流園區(qū)；冷鏈第三方物流服務(wù)商；生鮮電商；冷鏈顧問公司；檢測、認(rèn)證及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
國內(nèi)標(biāo)攤：6800元/個(gè)元/個(gè)國內(nèi)特裝：700元/元/
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