為了進(jìn)一步優(yōu)化商貿(mào)對接效率，強(qiáng)化餐飲企業(yè)與肉類相關(guān)企業(yè)的合作，不斷提升參展實效，經(jīng)過主辦單位共同商議決定，2017中國國際肉業(yè)博覽會將由上海移師長沙，與商務(wù)部、湖南省人民政府共同主辦的中國食品餐飲博覽會同期同地舉辦。
湖南是中國生豬養(yǎng)殖及肉類加工業(yè)制造及貿(mào)易樞紐。展會移師長沙，可為當(dāng)?shù)?a href="http://emilysmoak.com/zhuanti-10000864.html" title="肉類展會專題" target="_blank">肉類行業(yè)加工設(shè)備、技術(shù)設(shè)備制造商及解決方案廠商帶來更多優(yōu)質(zhì)買家和巨大的潛在商機(jī)。此外，湖南作為中國的農(nóng)業(yè)大省，湘菜的發(fā)源地，食品及餐飲產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實，同時作為南北交通樞紐，是國內(nèi)外各類專業(yè)買家的聚集地，展會將依托湖南獨(dú)有的產(chǎn)業(yè)地理經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，實現(xiàn)自身轉(zhuǎn)型發(fā)展。
1.1 肉類（牛肉、豬肉、羊肉和野味）
1.2 肉制品（香腸、火腿、熏肉、午餐肉等）
1.3 家禽和禽蛋類產(chǎn)品
1.4 河海鮮及其制品
1.6 調(diào)味品及其他
肉類加工設(shè)備與技術(shù)
2.1 屠宰場設(shè)備與技術(shù)及其附件
2.2 肉類切割、稱量和深加工設(shè)備與技術(shù)
2.3 肉類烹飪設(shè)備和技術(shù)
2.4 肉類企業(yè)清潔設(shè)備、操作衛(wèi)生和工作安全設(shè)備
2.5 加工控制、加工控制工程技術(shù)和自動化
包裝機(jī)械與材料設(shè)備
3.1 包裝機(jī)械和技術(shù)
3.2 包裝材料（熱縮膜，人造及天然腸衣等）
3.3 印刷、貼標(biāo)及噴碼技術(shù)
制冷設(shè)備與技術(shù)
4.1 生鮮保存及配送設(shè)備
4.3 冷藏、冷凍柜及商超陳列
4.4 冷庫、制冷材料及設(shè)備配件
國內(nèi)標(biāo)攤：6800元/個國內(nèi)特裝：680元/平方米
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