印尼食品配料展FI ASIA INDONESIA展會全面包含天然食品配料-Natural Ingredients、食品配料-FoodIngredients、健康食品配料-Health Ingredients三大展覽主題，隨著天然及健康有機(jī)食品逐漸成為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要趨勢，使觀眾關(guān)注焦點更明確，完美呈現(xiàn)食品行業(yè)發(fā)展趨勢。亞洲食品配料展（Fi Aisa）成立于1994年，并迅速在東南亞食品配料市場崛起。

1.食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑;

2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑;

3.大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、豆類、炒貨、益生菌、多肽、天然有機(jī)食品及食品配料、食品加工助劑、新資源食品。