Africa s Big Seven南非食品展是整個非洲大陸較大的食品類展會，也是非洲符合國際特色的食品展會。展會分為七個主題食品技術(shù)館，分別為：泛非洲食品零售貿(mào)易、農(nóng)產(chǎn)品加工及生產(chǎn)、食品技術(shù)及配料、烘焙設(shè)備配料及加工設(shè)備、飲料產(chǎn)品及加工包裝科技、零售解決方案、食品行業(yè)服務(wù)和設(shè)備。展會匯集了全世界各地的制造商、批發(fā)商、分銷商/代理、獨立及連鎖零售商、進(jìn)口商和食品服務(wù)行業(yè)的精英和專業(yè)人士，是面向或開拓非洲市場的企業(yè)的最佳選擇。
Africa s Big Seven南非食品展是和南非國際貿(mào)易展一并舉行的，往屆展會中，總共吸引了來自全世界40多個國家的980家展商，比上年增加9.5%。展會還吸引了來自全世界50個國家的16,847名專業(yè)觀眾，比上一年增長了10.45%。大多數(shù)觀眾都占據(jù)著重要職位，有著重要決策權(quán)，部分觀眾還可以當(dāng)場下訂單。現(xiàn)場的買家包括英國，法國，加拿大，德國，美國，意大利，印度等一些非洲國家。99.3%的觀眾對兩個展會一起展出的想法很是贊同；92%的觀眾表示他們在展會上取得了新的業(yè)務(wù)聯(lián)系；98％的觀眾表示來年他們將繼續(xù)參展，并有99.7%的觀眾表示將推薦他們的商業(yè)伙伴一同參加2017年的展會。
1.食品飲料貿(mào)易展：罐頭食品、休閑食品、調(diào)味品、方便食品、糧油制品、速凍食品、綠色食品、保健食品、嬰幼兒食品、乳制品、飲料、酒和快速消費(fèi)品；
2.農(nóng)產(chǎn)品加工與生產(chǎn)展：水果蔬菜、清真食品、食用菌、有機(jī)食品、糖果、水產(chǎn)品、雜貨、禽制品、谷物、茶葉及土特產(chǎn)品、配料、添加劑&調(diào)味品、食品加工、質(zhì)量控制、食品產(chǎn)品的附加值；
3.食品技術(shù)包裝展：配料、添加劑&調(diào)料、食品加工、食品機(jī)械、冷凍技術(shù)、包裝技術(shù)、設(shè)備；
4.食品烘焙技術(shù)展：烘焙設(shè)備、烘焙配料、加工設(shè)備、成品展示；
5.肉類食品貿(mào)易展：肉類加工、設(shè)備、產(chǎn)品零售、服務(wù)；
6.零售方案管理展：當(dāng)?shù)氐昝妗TM、資金流轉(zhuǎn)終端、零售信息技術(shù)、安全&保鮮處理設(shè)備、商店配備、冰箱、銷售網(wǎng)點、后臺辦公軟件、照明；
7.食品服務(wù)設(shè)備展：零售設(shè)備、餐飲服務(wù)設(shè)備、食品感應(yīng)&服務(wù)、食品、飲料。
