中國餐飲工業(yè)博覽會（簡稱:CIE CHINA）作為新中國成立以來第一個提出餐飲工業(yè)概念的展會，也是目前中國地區(qū)唯一專注餐飲工業(yè)食品全 產(chǎn)業(yè)鏈的采購盛會。該展會根據(jù)中國餐飲行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與餐飲工業(yè)化發(fā)展的必要性，以打破傳統(tǒng)食品工業(yè)的消費習慣，確立餐飲工業(yè)消費市場 為主導地位。由知名展覽機構高登商業(yè)（簡稱:GOLDENEXPO）創(chuàng)辦，展會以“專注中國餐飲工業(yè)未來發(fā)展”為主題，通過不同的展品類別相互 交融與滲透為餐飲工業(yè)食品全產(chǎn)業(yè)鏈。展品類別涵蓋餐飲新食材與調味品、中央廚房與集成、餐飲食品包裝技術與材料、冷凍冷藏與冷鏈物流、 餐飲新零售與信息化管理及餐飲連鎖加盟等六大主題板塊。展會累計展出面積超過數(shù)十萬平米，共吸引來自全球四十多個國家和地區(qū)的數(shù)千家餐 飲領域優(yōu)秀供應商參展與數(shù)十萬名國內(nèi)外餐飲專業(yè)買家前來參會。CIE CHINA餐博會將憑借上海獨特的地理優(yōu)勢與龐大的市場消費需求為窗口， 全力打造成亞太地區(qū)頂級影響力的餐飲工業(yè)食品領域的采購盛會。

酒店連鎖：國內(nèi)外星級連鎖酒店、經(jīng)濟型連鎖酒店、旅游飯店、度假村、酒店式公寓、客棧民宿、商業(yè)地產(chǎn)、金融機構、酒店管理、設計及咨詢公司等。

餐飲連鎖：傳統(tǒng)正餐企業(yè)、大型連鎖餐飲企業(yè)、小而美和快時尚主題餐廳、快餐小吃連鎖企業(yè)、火鍋連鎖企業(yè)、燒烤鐵板連鎖企業(yè)、日本料理韓國料理連鎖企業(yè)、咖啡休閑企業(yè)、蛋糕坊連鎖企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+餐飲新品牌、餐飲管理及數(shù)字化等。

管理服務：酒店與餐飲管理軟件系統(tǒng)及設備、會員系統(tǒng)及設備、監(jiān)控系統(tǒng)及設備、收銀系統(tǒng)及設備、無線系統(tǒng)及設備、點菜系統(tǒng)及設備、個性化解決方案技術等。

商品零售類：茶葉、茶具、時尚飾品、珠寶首飾、超市、便利店、藥店、圖書音像等特許連鎖機構。

服裝服飾類：名牌服裝服飾、布藝、布包、鞋襪、箱包皮具及相關特許連鎖機構。

教育培訓類：教育機構、專業(yè)培訓機構、教育用品等特許連鎖機構。

嬰童用品類：益智玩具、童車童床、嬰童服飾、學習用品、營養(yǎng)用品等特許連鎖機構。

商業(yè)服務類：O2O、電商、IT網(wǎng)絡信息、票務服務、房產(chǎn)中介、洗衣店、家居家裝、汽車美容養(yǎng)護、快遞服務、喜慶服務、裝修設計、商業(yè)咨詢認證等特許連鎖機構。

保健美容類：美容美發(fā)、美體健身、化妝品、保健品、保健器材等特許連鎖機構。

綜 合 類：律師事務所、銀行等連鎖服務機構、連鎖店相關設備技術制造商或供貨商等。