第五屆中國(廣州)國際漁業(yè)博覽會將于2019年8月23-25日在廣州廣交會展館舉辦。作為南中國最專業(yè)的漁博會，展會致力于搭建國際漁業(yè)水產(chǎn)行業(yè)展示交易、貿(mào)易洽談、信息交流的平臺。廣州國際漁博會集采購交易、產(chǎn)品展示、技術論壇為一體，是全球漁業(yè)高端產(chǎn)品企業(yè)、加工企業(yè)、貿(mào)易商進入中國市場、擴大國際市場份額的最佳平臺。

從2017年水產(chǎn)的發(fā)展狀況來看，我國作為水產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易和消費大國，水產(chǎn)品產(chǎn)量居世界首位，2017年我國水產(chǎn)品進出口總量923.65萬噸。廣東作為中國經(jīng)濟最發(fā)達的地區(qū)之一，是我國頂級的水產(chǎn)品生產(chǎn)基地和集約化出口商品基地之一，是全球最重要的水產(chǎn)品加工貿(mào)易的集散地，2017廣東省水產(chǎn)品總產(chǎn)量達894.6萬噸。

第四屆廣州國際漁博會已于2018年8月24-26日在中國進出口商品交易會展館成功舉辦！

上屆展會吸引了586家企業(yè)前來參展，來自全球25個國家和30多個省市的，展出總面積30000平方米，專業(yè)買家15121名，普通觀眾44879人，國際專業(yè)買家來自全球90個國家和地區(qū)。廣博會合計展出面積總計150000平方米，參觀人數(shù)達到210000人次。

各種漁業(yè)水產(chǎn)品，海鮮活品、凍品、干貨；水產(chǎn)深加工產(chǎn)品；水產(chǎn)工藝品等；

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術與設備、飼料、藥品，遠洋捕撈工具和設備，遠洋運輸及儲運設備，水產(chǎn)綜合利用技術與設備,休閑漁業(yè)設備,保鮮技術與設備等；

水產(chǎn)品加工設備，包裝設備，冷藏冷凍設備，冷鏈物流設備，水產(chǎn)品檢測儀器等；

海鮮產(chǎn)品代理，漁市場信息服務，進出口產(chǎn)品檢驗檢疫，水產(chǎn)工業(yè)項目合作等。

冷藏、冷凍設備：商用冷藏冷凍展示柜、商超冷藏冷凍展示柜、生鮮自助提取柜、速凍設備等；

冷藏、冷凍運輸裝備技術：車用冷藏機組、醫(yī)藥冷藏箱（醫(yī)藥級）、冷藏運輸箱、保溫箱、冷藏包、冰袋等；

保鮮/保溫設備：食品保鮮柜、果蔬、水產(chǎn)、肉類保鮮設備、生鮮保鮮設備、真空冷凍干燥保鮮技術設等；

冷庫及裝備技術：各類拼裝式冷庫、氣調(diào)保鮮庫、冷藏庫、冷凍室、冷庫板、冷庫門、冷凍設施照明技術等；

制冷材料及配件及物流裝備：蓄冷材料、冷藏集裝箱、冷庫貨架、運輸設備、托盤、電動叉車、起重機等；

冷鏈及配送服務：冷鏈包裝解決方案、物流運輸設備、改裝冷藏車、貨柜冷藏車、保溫車等；

生鮮電商：平臺型電商、直營電商、果蔬電商、肉制品電商、水產(chǎn)品電商、綜合食品電商、進口食品電商等。