上海酵博會(huì)目前已成為酵素行業(yè)規(guī)模大、專業(yè)性強(qiáng)、影響力大的行業(yè)盛會(huì)，是業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)全面展示產(chǎn)品和尋求商貿(mào)合作的重要平臺(tái)，展會(huì)將打造品牌展示、商貿(mào)、咨詢、人脈拓展一站式服務(wù)交流服務(wù)平臺(tái)。展會(huì)將圍繞，食用酵素、日化酵素、農(nóng)用酵素、酵素衍生品、酵素制品、環(huán)保酵素、酵素包裝設(shè)備、大健康產(chǎn)業(yè)、營養(yǎng)食品等產(chǎn)業(yè)化中的新產(chǎn)品、新工藝為主要展示內(nèi)容，打造集“展示、商貿(mào)、學(xué)習(xí)、交流”為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，引領(lǐng)行業(yè)專業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)！打造高標(biāo)準(zhǔn)國際化的營養(yǎng)健康生態(tài)圈。

2021上海酵博會(huì)將以20000平方米展示面積，360家行業(yè)企業(yè)參與，超過300家營養(yǎng)健康、養(yǎng)生食品、營養(yǎng)食品、大健康產(chǎn)業(yè)展商同臺(tái)競技，共享超過40000名專業(yè)買家，有效提升行業(yè)品牌知名度及經(jīng)濟(jì)效益，為酵素產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展助力，打造酵素行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)！

隨著社會(huì)的發(fā)展，生活方式的改變，傳統(tǒng)的醫(yī)療模式也需要改變，逐漸向防、治、養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變，而大健康產(chǎn)業(yè)恰恰是“防、治、養(yǎng)”模式的產(chǎn)業(yè)體現(xiàn)，隨著公眾自我保健意識不斷提高，“健康產(chǎn)業(yè)”被視為下一個(gè)藍(lán)海。

上海酵博會(huì)聯(lián)合上海燕博會(huì)、健康產(chǎn)業(yè)展結(jié)合，轉(zhuǎn)為大健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域打造的大型國際性專業(yè)展會(huì)，由產(chǎn)業(yè)鏈上下游強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，展現(xiàn)大健康時(shí)代的創(chuàng)新研發(fā)與商機(jī)潛力。

上海健康產(chǎn)業(yè)展，將集中呈現(xiàn)養(yǎng)老、健康管理、保健品、智慧醫(yī)療等產(chǎn)業(yè)風(fēng)貌、串聯(lián)政、產(chǎn)、學(xué)、研、各界，打造大健康產(chǎn)業(yè)鏈的大型服務(wù)平臺(tái)；

一、酵素產(chǎn)品及原料：酵素粉、酵素膏、酵素錠、酵素原液、天然酵素、諾麗酵素、水果酵素、復(fù)合酵素、各種蔬果原料、保健原料、臨床營養(yǎng)功能原料、藥食同源功效原料等；

二、酵素系列保健食品：酵素飲品、酵素飲料、酵素保養(yǎng)品、酵素保健品、酵素健康養(yǎng)生產(chǎn)品等；

三、酵素日化產(chǎn)品：酵素化妝品、酵素護(hù)膚品、酵素香皂、酵素面膜等其他洗護(hù)日化產(chǎn)品，酵素OEM、酵素ODM等；

四、酵素其他產(chǎn)品：寵物酵素食品、酵素飼料、酵素肥料，農(nóng)業(yè)酵素、環(huán)保酵素等；

五、酵素生產(chǎn)裝備：酵素生產(chǎn)設(shè)備、發(fā)酵罐、糖化設(shè)備、蒸發(fā)設(shè)備、結(jié)晶設(shè)備、干燥設(shè)備、冷卻設(shè)備、換熱設(shè)備、攪拌設(shè)備、衛(wèi)生級流體裝備、流體不銹鋼管道、提純蒸餾設(shè)備、均質(zhì)機(jī)械等生產(chǎn)設(shè)備；

六、酵素包裝：包裝機(jī)械、包裝設(shè)計(jì)、灌裝設(shè)備、封口機(jī)械、噴碼機(jī)械。

七、其他：酵素品牌策劃、相關(guān)科研單位等。