北京國際烘焙展覽會（Baking China）創(chuàng)始于 2003 年，國家級行業(yè)協(xié)會主辦，一年一屆的盛會 。是服務于烘焙行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈特別是開拓東北、華北、西北及中部市場必選展會，每年定期在北京舉辦。2024 年第 20 屆北京國際烘焙展覽會將于 2024年4月13-14日舉行。展會同期將舉辦一系列的相關論壇、大賽、烘焙大講堂、網(wǎng)紅show、甜品蛋糕裝飾大賽、月餅定制展等活動與展覽。