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    • 2011第二屆中國浙江(國際)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會

    2011第二屆中國浙江(國際)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會

    展會類別  食品飲料
    舉辦城市  浙江省杭州市
    舉辦時間  2011-09-22 至 2011-09-25
    展會場館  杭州和平國際會展中心
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    展會介紹

    2011第二屆中國浙江(國際)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會

    參展邀請函

    【展覽時間】2011年9月22日至25日(布展9月20日至21日)

    【展覽地點】中國?杭州和平國際會展中心二樓

    主題:綠色、低碳、品牌,餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,

    名廚、名菜、名店,打造美食浙江。

    一、組織機構(gòu)

    特別支持:商務(wù)部(商貿(mào)流通司) 主辦單位:浙江省商務(wù)廳

    協(xié)辦單位:浙江省經(jīng)信委、浙江省旅游局、全省各市商貿(mào)主管部門、相關(guān)協(xié)會

    支持單位:浙江省食藥局、浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、中央與浙江省新聞媒體

    承辦單位:浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會、浙江省會展行業(yè)協(xié)會

    執(zhí)行單位:杭州市廣告展覽有限公司

    協(xié)作單位:杭州新華展貿(mào)有限公司

    二、展會概況、

    第二屆餐博會在 浙江商務(wù)周 期間舉辦,將進(jìn)一步加大展會策劃、組織力度,服務(wù)水平,著眼于綠色、品牌,使之代表吃新鮮、吃健康的本味餐飲理念。本屆餐博會將匯集浙江省知名餐飲高端品牌,以及餐飲產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),通過展示名店、名菜;原生態(tài)綠色食材;精致酒店用品;高科技管理技術(shù)等,為業(yè)內(nèi)人士、餐飲界專業(yè)人士及買家提供一個交流、采購和商務(wù)洽談的有效平臺,是浙江省目前規(guī)格最高的餐飲產(chǎn)業(yè)盛會。

    同期還將舉辦 首屆浙江廚師節(jié) 。大力宣傳 浙菜名廚 , 浙江餐飲風(fēng)云人物 ,打造濃縮版 美食浙江 。誠邀業(yè)內(nèi)精英齊聚杭州!

    三、往期回顧

    首屆餐博會由浙江省商務(wù)廳、杭州市蕭山區(qū)人民政府主辦,浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會、浙江省會展行業(yè)協(xié)會、杭州市蕭山區(qū)貿(mào)易局聯(lián)合承辦。在商務(wù)廳領(lǐng)導(dǎo)大力支持和全省11個地市餐飲行業(yè)主管部門高度重視下,在各方機構(gòu)的協(xié)助下,各市餐飲行業(yè)積極響應(yīng)下,有100余家企業(yè)參與特色名宴展示,200余家參展商展示特色產(chǎn)品。為期4天的餐博會以 綠色、環(huán)保、健康,光大中國浙菜 為主題,共設(shè)特裝展區(qū)、國際標(biāo)準(zhǔn)展位區(qū)、烹飪技術(shù)比賽區(qū),室內(nèi)外展覽總面積達(dá)30000平米。四天時間共有2萬6千余人次入場參觀。

    餐博會期間還舉辦了四項活動。其中,嘉豪?勁霸杯中華餐飲烹飪精英賽、浙江省職業(yè)技能省級決賽、浙江省第六屆葡萄園杯烹飪技能競賽共有459人參賽,共產(chǎn)生一百余項獎項。還有600余人參與中國浙江餐飲業(yè)高峰論壇,杭州(聞堰)第四屆三江美食節(jié)同時舉行。

    本屆餐博會得到了省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的高度評價,各市貿(mào)易主管部門、餐飲行業(yè)協(xié)會和餐飲企業(yè)的充分肯定。餐博會構(gòu)建了產(chǎn)供銷一體化平臺,對促進(jìn)浙江餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化起到了積極的作用。

    四、參展范圍

    1. 餐廳類

    飯店;酒店;特色餐廳;品牌餐飲連鎖企業(yè)等;

    2. 飲品

    各類酒品;餐廳飲品;茶葉咖啡等特色飲品;西點甜品等;

    3. 產(chǎn)業(yè)類

    上游企業(yè):優(yōu)質(zhì)原生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品基地;食品加工企業(yè);半成品加工企業(yè)等;

    下游企業(yè):廚房設(shè)備;酒店用品調(diào)味品;餐飲休閑場所設(shè)計公司;飯店婚慶布置公司;仿真食品模型;餐飲信息化管理軟件硬件系統(tǒng);餐飲培訓(xùn)機構(gòu);綠色食品等。

    五、展會亮點

    1. 通過主辦單位同期活動的綜合宣傳,浙江日報、錢江晚報、浙江在線等浙江省主流媒體以及中央媒體的全方位宣傳,為餐博會造勢,營造良好的參與氛圍。同時,通過各相關(guān)政府部門及行業(yè)協(xié)會,在星級酒店、星級餐廳、連鎖餐飲、農(nóng)副產(chǎn)品基地、廚房設(shè)備、酒店用品等企業(yè)重點推廣本次展會,以吸引更多展商參展和采購商參觀采購。

    2. 積極為展商提供不斷更新的市場資料和政策方面的指導(dǎo)咨詢,將展覽會的貿(mào)易活動進(jìn)一步延伸,利用自身的社會資源和卓越的組織能力,協(xié)助參展商組織舉辦產(chǎn)品推廣會,使參展商最大限度的擴大參展效益。

    3. 在廣大媒體上刊登展會的新聞和廣告,讓專業(yè)用戶能及時了解展商及展品情況,吸引更多專業(yè)用戶到會參觀洽談、采購訂貨。

    4.參展商可免費加入中國餐飲采購網(wǎng)。

    六、展覽活動

    1.展覽:浙江餐飲品牌與名特優(yōu)浙菜展示、餐飲產(chǎn)業(yè)交易會

    2. 首屆浙江廚師節(jié)

    3. 浙江餐飲品牌薈萃 、 浙江小吃薈萃 、 名特優(yōu)浙菜 匯編

    七、展覽費用

    1.標(biāo)準(zhǔn)展位9起租¥5800/展位 ?配備:展出場地,展架及搭建,楣板制作,洽談桌一張,椅子兩把,日光燈兩支,220V/300W電源插座(非照明用電)一個。

    2、室內(nèi)空地36起租¥450/ ?無展架,楣板,洽談桌椅,日光燈,電源等配備,需另行租賃。必須使用配電箱,可自帶,可租賃,電費自理。

    3、其它廣告

    八、聯(lián)系咨詢

    2011中國浙江(國際)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會組委會 地址:杭州市登云路425 1號

    電 話:0571-88037261 傳 真:0571-87169131

    聯(lián)系人:祝曉斌 手 機:15988114087

    展覽范圍

    四、參展范圍

    1. 餐廳類

    飯店;酒店;特色餐廳;品牌餐飲連鎖企業(yè)等;

    2. 飲品

    各類酒品;餐廳飲品;茶葉咖啡等特色飲品;西點甜品等;

    3. 產(chǎn)業(yè)類

    上游企業(yè):優(yōu)質(zhì)原生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品基地;食品加工企業(yè);半成品加工企業(yè)等;

    下游企業(yè):廚房設(shè)備;酒店用品;調(diào)味品;餐飲休閑場所設(shè)計公司;飯店婚慶布置公司;仿真食品模型;餐飲信息化管理軟件硬件系統(tǒng);餐飲培訓(xùn)機構(gòu);綠色食品等。

    參展費用

    標(biāo)準(zhǔn)展位 ;9起租 ;¥5800/展位 ; 配備:展出場地,展架及搭建,楣板制作,

    洽談桌一張,椅子兩把,日光燈兩支,220V/300W電源插座(非照明用電)一個。

    室內(nèi)空地 ;36起租 ;¥450/ ; 無展架,楣板,洽談桌椅,日光燈

    ,電源等配備,需另行租賃。

    必須使用配電箱,可自帶,可租賃,電費自理。

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